fredag 1 maj 2020

Valborg och första maj.

Där for dom två dagarna i kyligt
väder.
Har idag haft på mej lika mycket 
kläder som på vintern.


Serpentiner i blåbärsriset var vår
vappen dekoration,
på tumis har vi ''firat''.


I väntan på knack-korven,
traditionell mat, potatissallad och knack-korv.
Mjöd, munkar och rosetter el struvor.


Och tack till min syster som tipsade om
tonfiskpaj receptet som hon i går hade testat.


Till bottnen kommer det

1 burk gräddfil
1 ägg
2,5 dl mjöl
2 tsk bakpulver

Fyllning.
1 burk gräddfil
2 ägg
2 burkar tonfisk
salt
peppar
purjo
dill och ost om man har i skåpet
men det behövs inte den blir god
och saftig ändå.

200 grader 30-35min

Trevlig kväll!
Kram, Monica

1 kommentar:

  1. Här har vi det också kallt idag. Det blåser och regnar men bättre väder har de lovat till eftermiddagen så jag hoppas på det. Pajen lät god, den måste jag prova på att laga nån dag. Ha en trevlig helg.
    Kramar Susanne

    SvaraRadera