lördag 19 januari 2013

Chokladkaka.


Lördagen till ära bakade jag en chokladkaka
åt oss. Den heter hjärtesorge kaka direkt över-
satt från finska Sydänsurujen kaka, det är en 
sådan kaka som dom flesta gillar. Nu kokar
jag kaffe och njuter av lördagskvällen.


Här är receptet, om någon vill pröva på den.

4dl vetemjöl
4dl socker  
3/4dl mörk kakao
1tsk salt        
1tsk soda      
1tsk vaniljsocker
150g smält smör
1 burk kvark
2 ägg          
0,5 dl mjölk

Allt rörs ihop på en gång ( ingen vispel behövs )
enklare än så kan det inte bli.
Gräddas i mitten i ugnen på 175 grader
ca 1 h.

Trevlig lördags kväll!
Kram, Monica


  
   
   








3 kommentarer:

  1. Hej
    Den verkar god men har en fråga.Soda är det samma sak som bakpulver eller?
    M.v.h Inga från Närke

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jo soda används om man bakar med `` syrliga `` mjölkprodukter som kvark och bakpulver till allt annat men säkert lyckas det även med bakpulver till den här kakan.
      Mvh. Monica

      Radera