fredag 13 februari 2015

Matblogg ?

Min blogg har visst blivit  en
bak/matblogg den här veckan.
Har kokat och bakat varje dag och
inget undantag i dag heller.
Dagens mat blev vad som fanns i skåpet
vilket var potatis, ägg, tomat, gurka, rödlök
och grillkorv.
Det smakade jätte gott med grillkorv.
Vårt utekök är i användning även vintertid
så nu grillades det korv idag.


Domherrs-servetter.


Nu på eftermiddagen blandade jag ihop en
deg till kanelbullar och gräddade i långpannan
en sockerkaksbotten.


Bra med stora förpackningar, för det
går åt en hel del ägg när man bakar.



Av sockerkaksbottnen tog jag ut små
hjärtan till Vändags bakelser ( som är i morgon ).


Satt två hjärtan ihop med äppelsylt i mellan
och en florsocker glasyr med lite karamellfärg i,
och strössel på.


Dom står i kylen så att glasyren skall stelna en aning.
Dottern kommer i kväll på besök så då äter vi nog upp dem.

Trevligt veckoslut!
Kram, Monica

2 kommentarer:

  1. Vackra vändagsbakelser :)
    Trevlig helg!
    kram Tini

    SvaraRadera
  2. Sådant gott brukar försvinna fort!
    Ha en fin kväll där tillsammans med din dotter! Kram/Finas mammis

    SvaraRadera